每年的5至6月份是荔枝成熟、收获的季节。荔枝的品种多样，各村普遍都在种植临高红、妃子笑、无核荔枝。这几个品种销路广、选择性强，而“妃子笑”这一优质品种在临高盛产也表现出早实、丰产、品质好的优良特性。

又是一年荔枝红，走进临高县皇桐镇永安庄园，随处可见淡黄色小花或如繁星点缀布满田间地头，或高低错落，如潮起伏，随风而来的缕缕清香，红绿相间的荔枝挂满枝头，个大、饱满、颜色对比特别明显，叫人不禁感慨这旖旎的南国春光。

2017年，临高县博厚镇道灶村70后小伙符小海寻求合资合作伙伴，分别在临高县皇桐镇永安庄园和临高县博厚镇龙来村承包了400亩荔枝园，花了将近3年时间，种出了“妃子笑”这一优质品种，尝尽甜头的符小海不忘发动周边农户和建档立卡贫困户以劳力、资金等形式入股荔枝产业，并负责荔枝种植和管理，给了大家致富的信心和发展的机会。

“现在的妃子笑荔枝吃起来还不是最清甜的，预计今年端午节后，妃子笑荔枝完全熟透、果皮会变红润就可以上市了，果实饱满后吃起来会比现在的甜。”看着自己精心管理的荔枝已经挂满枝，符小海笑称“一年辛苦付出将换来丰厚的回报”。

符小海种的荔枝品种大部分是妃子笑，少部分是白糖罂，目前的妃子笑已经可以上市，别看它现在有点青，但吃起来果肉很甜的，而且核很小肉很厚。

“荔枝花开得越密，结出的果实就越多，很是吸引人。由于品质风味优良，特别受消费者欢迎。”符小海介绍说，在种植过程中不催熟不打蜡，坚持科学种植，让它在树上自然成熟，因为天气的好转，很多荔枝都是自己长出来，长势、色泽和品质比去年好，相信孕育出来的果子才是最新鲜美味，把最正宗、最好吃的妃子笑荔枝奉献给消费者。

“在传统的销售渠道下，即使农民自家种出来的妃子笑荔枝通过批发的方式拿到市场贱卖，农民也不见得有成就。如果在管理上多下功夫，销路问题自然迎刃而解，付出的终究获得回报。”

三年多的时间，符小海努力为“妃子笑”这一荔枝品种注入了新的血液，虽然两个果园不在同一个地方，但符小海每天都会去管理，还聘请建档立卡贫困户到荔枝园工作，并教他们种植技术及管理方式。由于品质较好、产量较高，很多外地水果批发商都会亲自开车到荔枝园收购，每年节假日，海南各地不少游客都会组织人群到符小海的荔枝园参观品尝，并通过抖音视频以及电商平台宣传推广，主要销往宁夏、浙江、北京等地，累积了较广的人脉资源，在农业中摸爬滚打实现了自己的梦想，为自己和家庭创造美“荔”人生。

“好吃的妃子笑荔枝较为稀少，种起来却不容易。如果管理好，加大投入，精准施肥，果实成熟后一定很好吃，定能卖出好价钱。”符小海说，自己会尽心尽力把这400亩妃子笑荔枝管理好，希望通过电商销售和开园采摘等渠道，还将对荔枝进行品牌化打造，通过品牌影响力让更多消费者吃到鲜甜多汁的妃子笑。

临高县融媒体中心记者 王信隆

临高县融媒体中心记者 王信隆 摄

编辑 陈建林 许克知

编排 张丽梅