3月28日，县市监局组织县人大代表、政协委员、新闻媒体组成检查组，深入县城区各学校（幼儿园）食堂开展2023年第一期“随机查餐厅”——制止校园餐饮浪费专项行动活动，对学校（幼儿园）食堂制止餐饮浪费工作情况进行随机抽查。

当天，检查组先后深入临高城南幼儿园、临高创新学校，重点对学校（幼儿园）食堂加工操作过程中的食材使用、从业人员制止餐饮浪费知识培训、食堂就餐区制止餐饮浪费宣传、餐厨废弃物收集和登记等情况进行抽查，并进入班级，向学生宣传普及倡导文明节约、珍惜粮食等方面内容。

临高县城南幼儿园园长陈燕说：“小朋友吃多少自己就打多少，吃完后再加，不提倡一次性打太多，教职工这块我们也是一样的，给他们分好餐以后取餐，不够了再回厨房再加。”

临高县创新学校校长龚国斌说：“平时就餐过程中，班主任还有科任老师都跟着学生一起用餐，在平时的就餐过程中，都会身体力行教育学生，平时做好餐饮浪费进行制止”

通过检查发现，各学校（幼儿园）校园制止餐饮浪费宣传氛围良好，均已将制止餐饮浪费列入教学内容。同时，县市监局结合落实食品安全“两个责任”工作要求，已要求各学校（幼儿园）食堂将制止餐饮浪费列入“日管控、周排查、月调度”检查台账内容。

县政协委员王良展说：“这两所学校（制止）浪费工作做得非常好，几乎都是把浪费整治得非常好，他们的宣传做得非常到位，光盘行动、（宣传）标语（落实得）很好。”

据悉，为进一步营造厉行节约、反对浪费的社会风尚，根据 部署和要求，县市场监管局 将组织开展为期 3个月的制止餐饮浪费专项行动。

县市监局餐饮室主任王小群说：“下一步我们市场监管局也会对制止餐饮浪费工作加大检查力度，争取打击浪费的行为，其次加大宣传覆盖面，做好整体宣传。”

记者 王 婧 周朝阳